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Chapter69乔迁之喜(2 / 2)

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这样可以保证芦笋焯水不变色。你在厨房已经把整只鸡煮上了,放了葱结、姜片、花椒,加了少许料酒,准备做口水鸡。用电饼铛烘烤一些花生,表皮不要烤糊,尝起来脆脆的就可以,捣碎,再切好葱段、蒜末。等鸡肉煮好捞出冷却的时候,锅内倒油,放入葱蒜花椒炒香,倒入加好调味料的碗中,搅拌均匀,淋在切块的鸡肉上即可。虞开阳仔细地清洗了木耳、茭白,胡萝卜去皮,鱼香肉丝只需要将肉稍微腌制几分钟就好,所以他把配菜全部切好才往肉丝加了点盐、料酒和淀粉。新的炊具用起来很趁手,厨房两个燃气灶分得比较开,可以供两个人同时烹饪,很快最后一道菜出锅。不到一个小时,四道菜全部上桌,你们开了瓶气泡酒,算是恭贺居珩搬入新家,顺便也是欢迎他日后真的就要和你们一起生活了。

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