开局一个食堂窗口[美食] 第83节（2 / 3）

外脆里嫩，香得他嘴里还没吃完又赶紧夹下一个。

纯肉丸吃起来鲜而不腻，莲藕丸口感会更丰富一些，素丸子味道同样很香。

夫妻两个每样尝过以后，吃得简直有些停不下来。

随着香味从厨房飘出去，村里人也开始闻到这股香味。今天炸年货的其实不光只有林家，可别家还是能忍受范围的香，他家这味道，简直能直接香死个人。

大人们勉强还能忍一忍，孩子们却是忍不住，加上他们本身就跟林楚迟玩得好，林家也没少来，此时直接顺着香味一窝蜂跑过来。

家里炸的丸子本来就是为了待客，不然光是他们一家三口炸那么多也吃不完。因此看到孩子们过来，林父林母赶紧放下手里筷子，然后拿碗装丸子分给他们。

“谢谢林叔叔、林阿姨，谢谢小林姐姐！”

厨房里又是油又是火，大概孩子们在家里都被交代过，所以这会拿到香喷喷的炸丸子便没继续堵在厨房。

油炸的吃食本来就是孩子们的最爱，更别说林楚迟炸的这种。

他们端着碗从林家离开时，还没吃几个就遭到打劫，基本上都是孩子们那些十六岁以上，不好意思直接去林家蹭吃的哥哥姐姐们。

一般人炸丸子还真炸不了林楚迟炸得这么漂亮，味道更是没得说，越吃越香，根本就吃不够。

这么好吃的炸丸子被抢，哪个孩子也接受不了，抱着碗就跑回家告状。

“妈妈，哥他抢我丸子吃！”

“什么，他竟然抢你丸子吃，等他回来我打他。”

“嗯。”小孩刚重重点头，就见一只手飞快从他碗中拿走一个丸子，他反应过来立刻叫起来，“妈妈你干嘛！”

“你不是说最爱妈妈了？那你最爱的妈妈吃你一个丸子难道还不行吗？”

外脆里嫩的丸子刚咬下去就满口生香，当妈的理直气壮地说完，大概是没吃够，又飞快拿走一个。

从后面回来的哥哥看到这一幕，幸灾乐祸道：“活该，看你还告状不！”

“哇……”本来就有点心疼炸丸子的小孩听到他的话，直接仰头哭起来。

“你欺负你弟干嘛？别以为过年真不打孩子。”

“妈，明明是你……”他话还没说完，就在自家亲妈的眼神下老老实实闭嘴，一转头恐吓起来，“你再哭我把你丸子全给吃完了！”

小孩闻言，赶紧抱着自己剩下的丸子就跑。

平常大人自然不会抢孩子吃食，但这不是炸丸子香味太诱人，于是拿到丸子的小孩基本都经过打劫，不过等他们吃完后，去林家还碗时各家大人也都送上自家做的炸货或其他吃食。

林母望着桌上那么多吃食，感觉今天中午都不用再做饭，光吃这些就够了。

实际上，她跟林父在厨房吃炸丸子就已经吃得半饱，中午本来就不用再吃饭。

说起来夫妻俩还有点不好意思，毕竟守在厨房吃一般是小孩才干的事情，结果他们两个大人倒是越活越回去，重新体验了一把小时候的待遇。

至于林楚迟，本来她是不急着吃的，可耐不住有心疼她的妈妈在，怎么可能光自己吃，于是她也被各种丸子喂了个半饱。

上午把丸子炸完，中午他们还真没再做饭，就着村里人送的吃食随便吃点就去午休。

午休结束后，下午他们则是开始炸酥鱼、炸酥肉。

鱼肉去刺切成块，腌制去腥后裹上一层薄薄面糊，放入油锅就瞬间冒出许多油泡，同时炸鱼香味也渐渐飘出来。

炸鱼的香味和炸丸子不同，相比起来，炸酥鱼的香味要更鲜一些，闻着就知道是在炸鱼。

炸好的酥鱼色泽是漂亮的金黄，咋一眼看过去还以为是一块块金子摆在盆中。

“趁热尝尝味道。”林楚迟炸好第一锅就主动招呼道。

林父林母闻言，拿起筷子就夹起一块，还没吃先夸起来：“这鱼炸得真漂亮，比外面卖的还好看。”

林楚迟微微扬起唇，等见他们吃完一块就立刻夹下一块，不用问都知道他们很喜欢。

“好香，是谁家在炸鱼？”

几个老人正围着火盆烤火时，忽然闻到特别浓郁的炸鱼香，不由微微抬头。

“肯定是林家，咱们村里人的手艺谁还不知道谁，只有林家那闺女有这个手艺。”

“林家夫妻可真是有福口福。”老人们闻着这股香味语气透着点羡慕。

她们之中有位按辈分是林楚迟表姑婆，眼见这香味越来越浓，直接起身道：“我去过去看看她是怎么炸的，怎么就这么香……”

表姑婆上门，林家肯定要招待她，她看过林楚迟炸酥鱼后也没忘记一起烤火的老姐妹们，端着装满炸丸子、炸酥鱼的盘子回来找她们。

“来，你们都尝尝迟迟的手艺。”

林楚迟这个名字，林是父姓，楚是母姓，迟是因为她过了预产期好几天才出生，所以才取了迟字，亲近一些的长辈有些喜欢喊她“迟迟”。