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为了吃饱我嫁给了新帝 第88(2 / 3)

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等看到祝子翎让人把弄回来的土和成了看起来更加让人缺乏食欲的稀泥,温辞眉头蹙得更忧愁了。

霍玄照特意要求把做出来的菜多分给他一些的时候,应该不知道做的原来是这样的菜吧……

温辞情绪复杂地心想。

好在厉王府的人有以前建立起来的坚定信心,这时也还很相信祝子翎,让心有疑虑的温辞和厨子,还有那个霍玄照派给温辞的护卫,都不好直接出声质疑。

温辞对此现象感到颇为诧异,最后只能归结于容昭御下有方,让这些侍卫也学着跟他一样,不管三七二十一都能把祝子翎给捧到天上去……

祝子翎倒是没心思去管其他人的质疑,等泥巴和得差不多了,迫不及待地便让人将其涂抹在荷叶包好了的鸡上。

饶是早就得知祝子翎要用泥巴做菜,温辞和厨子见状也微微变了变色。

这……这样弄出来的东西还能吃吗?

温辞虽然未曾显贵过,但也没怎么吃过市井里的食物,平时也十分讲究干净。而那厨子,常年给达官贵人做菜,习惯了各种精致挑剔的膳食,一时也不太能接受这种粗野的东西。

倒是几个当兵的没那么讲究。

这不是还隔了那么多荷叶么,泥巴也没挨着鸡肉,有什么不能吃的。就是不知道糊了泥巴接下来还要做什么。

祝子翎也很着急下一步,但还是特意交代泥巴要涂抹均匀,不能太薄也不能太厚。这样才能保证到时候做出来的叫花鸡受热均匀,不会半生不熟也不至于烤糊。

等泥巴抹好大致定了型,终于到了最后的烤这一步。

正好烤肉的火堆还一直烧着,祝子翎让人把弄好的叫花鸡一半直接放在了火堆里,添上新柴,四周留出些空隙,直接在火里烤。

另外一半则是在火堆下面挖了个洞,将叫花鸡放进去,隔着大约几寸厚的土,利用地面上火堆的热度慢慢将之煨烤熟。

之前以为祝子翎是要蒸荷叶鸡的厨子这时忍不住怔愣了一下。

这种把食材直接放在火里烧的做法不常见,因为这样很容易将东西烧糊,怪不得祝子翎要弄泥巴把鸡给糊上,这样才可以保证鸡不会直接变成黑糊的一块。

就是糊泥巴的时候容易让他感觉自己像是个烧窑的工匠,而不是厨子……

这做法说实话还挺新鲜的,至少宫廷菜里没有这种,民间也没见有传开的。

毕竟普通人少有能吃到肉的时候,能有只鸡吃的话,多半都舍不得往上糊泥巴。而能随便吃鸡的贵人,又会嫌这种做法不够高雅,有失礼仪。

就是不知道,这种和泥烤的办法,比平常的烤鸡有没有胜出之处。

若是味道其实差不多,那倒也没必要用这种麻烦又让人感觉不甚干净的做法。

之前一直觉得不对的厨子,这会儿也开始有些期待起这叫花鸡出炉的口味了。

祝子翎更是已经馋得不行。

他让人弄了两种做法,前一种直接烤的速度自然会快上不少,而后一种就起码还得等上两个时辰。

祝子翎当然等不了那么久,他盯着火堆里的三个冬瓜似的泥坨,几乎恨不得马上就能吃。

温辞倒是依旧没什么期待,毕竟那糊满泥巴的状态一点也看不出来好吃。

祝子翎一边吃着枣子解馋,一边等着直接火烤的几只鸡出炉。

烤上一段时间,就得把鸡给翻个面。等到外面的泥土彻底烧硬,出现明显的裂痕,鸡的火候就也差不多了。

大半个时辰过后,在场几人都闻到了一股诱人的香气逐渐散发出来。

肉香中还有一丝清香,即便隔着厚厚一层泥土,也半点都没被阻隔住,轻易就将人引诱了过去。

除了祝子翎,其他人俱是一怔。

这……这叫花鸡竟然闻起来竟这么香?

吃了这两天的烤肉,而且几乎无时无刻不闻着这种味道,他们本来觉得自己已经对烤肉的香味免疫了。哪知道这种用特别的方法烤出来的鸡,竟还能一下子抓住他们的食欲,在周围弥漫的烤肉味道中脱颖而出。

不知道吃起来会有多好吃。

闻着这香味,几人都忍不住咽了咽口水。厉王府的侍卫们更是眼睛发亮。

果然他们王妃弄出来的吃食不会差!

香味越来越浓郁,祝子翎终于馋得受不了,让人把几只鸡从火堆里捞了出来。

泥土外壳已经被烧得一敲就碎,几下就能彻底剥离开。去掉泥土后,里面的荷叶已经几乎被油浸透,更加盛大的诱人香气扑面而来,几人盯着那荷叶的目光越发灼灼。

彻底揭开好几层荷叶之后,叫花鸡终于露出了它灿黄油亮的真容。

更加浓厚的香味随着热气扑鼻,闻起来荷叶的清香似乎淡了几分,但片刻过后,清香的余韵却更加绵长,与肉香味融合得更加完美。

鸡皮颜色微微发焦,让人担心有些过了火候,但撕开一块后,却能看到里面的肉显得雪白

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