第五章 硝石制冰（1 / 2）

“刘福，你去买些苦硝？”

日头已过正午。

赵煦寻思着燕郡豪族的人估计也快来了。

于是让秦账房取了十两银子出来，吩咐刘福。

赵煦点了点头。

在古代，苦硝是一味通便的药材，在药铺都有售卖。

而在现代，苦硝则叫硝石。

他这次从燕郡豪族手里陶银子的办法就是利用硝石造冰。

在古代，北方人们利用冬季在地窖藏冰，在夏天拿出来消暑。

皇城里还有专门管理冰库的机构。

夏天的时候，皇帝给臣子的赏赐里就有冰。

所以冰在古代一直价格不菲。

而对于大颂来说，冰的珍贵程度更高。

原因在于大颂的皇城是金陵，也就是当代的号称四大火炉的南京。

那里不同于北方，即便冬季也不过于严寒，冬季没有厚厚的冰层可采。

在他的记忆里，这两年金陵城连雪都是没有几场的。

所以一到酷暑，金陵城，或者说整个南方都会陷入冰荒。

富贵人家想要买冰消暑而不可得。

而这也导致了南方有夏日冰同金价的说法。

当下正值酷暑。

如果能在金陵城有大量的冰卖，必然能够赚取巨量的财富。

“买三斤，快去快回。”把十两银子交给刘福，赵煦嘱咐。

刘福点了点头，一柱香的时间便背着一小袋硝石回来了。

酷热让他的衣服完全湿透了。

擦了把汗，他喘着粗气说道，“殿下，苦硝来了？”

赵煦点了点头，又让刘福找来两个大小不一的瓷盆。

不多时，家丁来报，有豪族的人来了。

赵煦让刘福领着他们到了前院。

“殿下让我们来到底何事？”一个穿着绸缎，大腹便便的豪族子弟说道。

望着破败的王府，他眼中不禁有些鄙视。

堂堂王府寒酸的连他们家奴仆住的院子都不如。

不过他一想也正常，燕郡这个地方自大颂立国起就没有皇子来过。

这燕王是头一个，而能来到这里的皇子，基本和流放没区别。

皇帝不会给多么优渥的条件的。

“殿下说等人到齐了为你们表演一项技艺。”刘福原话照搬。

“哈哈哈……”

众人哄笑起来。

“这燕王的疯症真的好了吗？”

“大概是没好，不然怎么有如此荒唐的事？”

“哎，散了，散了，简直胡闹。”有人要走。

就在这时，赵煦从一间屋子里走了出来。

“见过燕王殿下。”

看见赵煦，众人开始行礼。

不过很多都是微一弯腰，做做样子。

赵煦看在眼里，也不动怒。

有一天，他会让这些人跪着给他唱征服的。

“免礼。”赵煦挥了挥手。

他已经让刘福把这些人的名字都记好了。

谁家来的仆役，谁家来的家主他一清二楚。

以后就知道哪些豪族是可以拉拢的。

“诸位稍安勿躁，本王并非在愚弄你们，稍等一下，你们就会得知一个发财的机会。”赵煦说道。

见燕王亲自出面了，众人停下脚步，决定再看看，大不了当个乐。

四五十个人站在一起等候。

这时赵煦进了屋。

他把小瓷瓶放在大瓷瓶里，在里面倒满了水。

又用棉布包裹起来。

硝石制冰的原理在于，硝石溶于水会吸收大量的热，理论上能降到零下两度，最终把水变成冰。

大盆和小盆的用意在于用大盆里的硝石降温，把小盆里的水变成冰。

这样小盆里的冰便可食用了。

毕竟硝石还是有毒的。

而棉布是为了隔离外面的热量。

制冰结束后，只要把大盆里的水晒干，硝石会再次析出来，除去损耗的部分，剩下的可以反复利用。

这一切做完后，就是等待。

“差不多了。”

等了一刻钟，赵煦掀开棉布。

棉布被掀开的一瞬间，里面腾起一阵白雾，寒气逼人。

小盆里已经结了厚厚的冰。

心中一喜，他端着小盆里的冰来到院子里。

“诸位请看，这就是本王说的表演。”赵煦拿着冰在众人面前走了一圈。

“是冰。”有人惊呼。

“这夏日炎炎的，哪里的冰啊。”

“不可思议。”

“……”

一阵窃窃私语响起。

刘福也是睁大了眼睛，难以置信。

除了买苦硝外，赵煦没有让他参与任何流程。