穿越七十年代嫁厂长儿子 第26(2 / 3)
先用盐水泡几个小时,魏萱看时间不早了,就指使蒋澈去把蒜瓣洗干净泡上,她自己开始准备午饭。
做了一上午的腌小菜,魏萱中午就有点馋。
想了想后她去菜园子里拔了两个白萝卜,然后切成细条用盐杀水,趁着空隙用炉子煮了料汁,其实也简单,就是醋加白糖加盐。
煮好后放凉,等萝卜出水后洗干净倒进去泡着就行。
萝卜泡上后,魏萱先去把米饭煮上,最后又简单的炒了两个菜,就冲坐在外面院子里晒太阳的蒋澈喊:“吃饭啦!”
作者有话说:
明天恢复零点更新…
逛百货大楼
◎少儿不宜◎
“哎, 来了。” 蒋澈站起来揉了揉被太阳晒花了的眼睛走到厨房,帮着一起端菜。
“哟,今儿这白萝卜看着新鲜啊。”进了堂屋屁股还没坐下, 他就先拿起筷子夹了一根白萝卜尝了尝:“不错啊,媳妇, 一点都不辣了, 甜甜脆脆的好吃。”
“真的好吃?”魏萱还怕时间不够, 没泡入味呢。
“真不错, 我还能骗你嘛?不信你也尝尝。”
魏萱将信将疑的咬了一口他夹过来的萝卜:“嗯!甜, 脆。晚上我们下面条吃吧。”清汤面配这个萝卜肯定更好吃。
也不知道是不是早上干活太累了,总之中午两人都没少吃。
吃完饭睡了一个午觉起来,魏萱先去厨房把腌甜蒜的料汁煮上, 等放凉了之后和泡好的蒜瓣一起装坛就可以了。
今天太阳不错,魏萱又去看了看晾在院子里的雪里蕻,摸了摸觉得差不多可以进行下一步了。
酸菜比较简单, 直接把晒干的雪里蕻放到坛子里压紧, 加入盐水泡着就行。
梅干菜则要先下锅烫一下, 然后用盖子盖上焖一晚再拿出去晾晒。等晒干再拿回来蒸,这样反复三四次才能好。
魏萱平时上班也忙, 等梅干菜做好能装坛这天已经是立冬的前一晚了, 这天晚上,蒋澈拎了几斤羊肉回来, 显摆的对魏萱道:“媳妇, 你看这是啥?”
魏萱凑近看了看:“羊肉?”她自从来到这里就没吃过羊肉。
“嗯, 早上去吴哥那里碰到有卖的, 我就买了点, 我们晚上煮羊肉汤喝吧!”
“好。”魏萱也想喝, 羊肉汤就是啥也不放也香。
然后当天晚上两人就喝上了鲜美的羊肉汤。
吃饱喝足后蒋澈对魏萱说:“明天就是立冬了,我们回家吃饭去。”
魏萱晚饭吃的有点撑,再加上屋里又暖和,她靠在椅子上没一会就要打瞌睡了,听了他的话后半天才反应过来懒洋洋的点了点头。
两人平常回家的次数比较少,偶尔过节回去一趟也是应该的。
只是两人都没想到,这次回来蒋大哥竟然又一次的提起了让蒋澈去考大学这件事。
这件事不是都过去半个月了嘛?蒋澈和魏萱两人早就把这件事抛在脑后了,毕竟他们自认为这事跟自己家关系不大。
除了魏小龙明年会参加高考外,今年就没人要去的,包括他们自己。
所以现在蒋大哥提起,蒋澈就有点懵。
倒是蒋父很赞同蒋大哥的话,对同样游离在状况外的魏萱道:“除了小澈之外,小萱也可以去考考试试看嘛!反正考不上又没什么损失,万一考上了也是一件喜事。”
怎么没损失了?丢面子不算损失嘛?
反正不管蒋家人怎么劝,两人就是一个原则,不还嘴,不答应。
等蒋澈和魏萱走后,蒋大哥还可惜:“小弟怎么就不愿意去呢,要是我年龄没超我就去了。”
“行了,他不想去就不去吧。”蒋母倒是觉得儿子现在这样挺好的,不一定非要去考大学嘛,当然要是明年再给她生一个孙子就更好了。
只有蒋大嫂听了自家丈夫的话暗暗撇嘴:自己弟弟什么斤两自己不知道吗?还考大学呢?真可笑,还不如做梦来的快。
想到这,她看向坐在一旁的儿子,心情好了点。觉得自家男人真是一根筋,指望小澈去考大学不如再等几年指望自家儿子更靠谱。
反正不管别人怎么想,蒋澈自己是下定决心不会去考的。他出了门,就把蒋大哥刚刚劝解的话抛在了脑后。
跟魏萱点评起了今晚的饺子。
魏萱也觉得今晚的饺子馅有点咸了,想起家里的酸菜,她说:“那你明天割点肉回来,我们在家包酸菜饺子吃。”
蒋澈觉得这个主意不错,一口答应下来。
立冬过后,天气就一天比一天冷了起来。
吴运之前已经找蒋澈说过好几次,说要把酱做起来,今年的腊肉和香肠也可以多做点。
魏萱想想就同意了,明年政策就要变了,今年多赚点钱也好。
不过魏萱打算在此之前先把九层糕和山楂糕停了,这两样也卖了几个月了,以后天冷了估计就更不好卖了。
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