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肚子咕咕咕的声音了orz】
“还不可以，”顾与眠摇摇头，“要再蒸一下口感才会更酥透。”
东坡肉这道菜的重点就是口感。顾与眠将闷好的肉一一取出砂锅，肉皮面朝上装入一个耐热的玻璃盒里，盖上盖子放入蒸笼，用旺火定时再蒸一定时间。
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