从工地卖盒饭开始 第66节（1 / 3）

第89章 八月份目标——十万罐！

早上八点，订单截止时间到，徐安从电脑后台将数据分类导出。

海市图书馆这边的盒饭订单一共是763份，最近这些天数量基本都是在720－780之间徘徊，通过数据可以分析出，这边的客源已经挖掘得差不多了。

红砖创意园的盒饭订单一共是187份，比昨天多了65份，每天的增长量都不低，有着很大的增长空间。

随着订单量的增多，各类食材的采购量也越大，采购数量增加了，价格便有所降低。

譬如肉类，如今的采购价格比起最初时候要便宜三毛一斤；蔬果从红姨那边采购之后，平均价格要比批发市场便宜六毛一斤。

仅这两项，每天成本便降低了三百块，一个月那就是九千块了，积少成多啊！

但现在面临着新的问题，配送问题。

徐氏快餐店目前是以海市图书馆以及红砖创意园为中转站，盒饭准备妥当之后会运送到这两个中转站中，再由骑手配送到客户手中。

两辆电动三轮车以及一辆脚踏三轮车，便是徐氏快餐店的全部运输工具。

红砖创意园的订单处于快速增长期，等到订单数量超过三百份的时候，是购置一台新的电动三轮车，还是更换其他类型的运输工具呢？

徐安内心中更偏向于后一种。

盒饭外卖生意肯定不会局限于海市图书馆以及红砖创意园这两个点的，倘若每个点都配备两辆三轮车的话，人手这方面就不好安排了。

而且电动三轮车的优势在于便宜、易上手和装载量不错，但劣势也是很明显，速度慢、需要配备专门的人手、下雨天地面泥泞的时候容易导致盒饭破损撒漏等。

最好还是更换新的运输工具，装载量要大、速度要快、能够减少人手投入、行驶更加平稳……

徐安的视线慢慢转移到街对面的紫荆花园工地门口，承包工地盒饭的锦绣酒店，似乎就是用面包车来进行运输的。

五菱宏光如今的价格大概是15万一辆，这个价格是能够接受的。

但这是机动车，驾照是必需品，有了它才能驾车上路。

徐安上辈子工作之后是考了驾照的，但考完之后就再也没有碰过方向盘，驾照也被束之高阁了。

就算现在立马去报名考试，也得等上十天半个月才能拿到驾照。

更别说，考试内容徐安都忘得七七八八了，短时间内拿不下驾照。

徐安的视线从对面工地门口收回，扫过店内每一位员工，最终视线停留在了徐丽丽身上。

徐丽丽的父亲，徐国胜，经营着猪肉生意，他每天驾驶着小货车去屠宰场进货，再拉到镇上菜市场售卖，他的猪肉生意一般早上九点左右就结束……

能开小货车，那面包车也不在话下吧！决定就是你了，徐国胜徐师傅！

接下来，便是需要购入一台面包车了。

当然，这得过些天儿，定制网站以及购置厨房设备之后，徐安身上就剩下可怜巴巴的千把块。

现在一天九百多份盒饭，一份盒饭利润三块，加上苹果醋的收入，每天纯利润能达到三千左右。

再过五天，就能全款买下一辆面包车！成为有车一族了！

如果选择贷款的话，今天就能拥有一辆面包车了！

“老板，菜都备好了，你可以开始炒菜了！”梁大妮的声音从厨房里面传来，打破了徐安对美好未来的畅想。

“来了。”

就在徐氏快餐店忙碌的时候，隔壁的快餐店又迎来了新一波的看店客人。

“咱这店面可是旺铺，上个老板要不是想回老家了，这店面都不可能空出来。我这店啊，客流量也大，你看对面那工地，五六百名工人，这都是潜在客户啊。”

前来看店的客人在店中转悠了一圈之后，对店面还是相当满意的。

随后顺着房东的手指方向看向对面，果然看到了一个庞大的工地正在施工，工人们叮叮当当的敲击声、机器的嗡鸣声，不时还有几声吆喝声，相当地热闹。

走到店铺外面，观察周边两家店铺的经营情况。

左边的餐馆老板坐在店门口，桌子前放着一篮子蔬菜，老板边摘边看电视剧，看起来相当地休闲；

右边的徐氏快餐店则是非常地繁忙，从两人看店开始便不断有饭菜的香味飘到这边，能准备这么大的量，想必生意相当不错。

正在厨房中忙碌的徐安，听到兜里手机铃声响起，便知道是大米要送到了，忙停下了手中活计，走到店门口外。

刚走出店门口，就跟隔壁看店的那人碰了个正着。

“你好。”看店那人十分客气地跟徐安打招呼：“你店里生意很红火啊，从过来到现在，饭菜香味就没断过。”

“还行，凑合凑合。”徐安笑着打哈哈。

“小兄弟觉得这边经营环境怎么样，我看这边餐馆不少，客流量应该不少吧