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第99章(2 / 5)

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&esp;&esp;“哎,老张你可别抢人!”刘厂长立刻把苑小桃往身后拉了拉。

&esp;&esp;“小桃早就是我们酱菜厂的技术顾问了,八级工待遇早就落实了。你想让她指导,得跟我们厂商量!”

&esp;&esp;两人争得面红耳赤,苑小桃笑着摆手:“两位厂长别争,咱们可以联手做。”

&esp;&esp;“肉联厂管火腿肠生产,酱菜厂供应酱料,我来盯配方和工艺,这不就双赢了?”

&esp;&esp;董厂长立刻接话:“那得给你算技术入股。没有你这方子,我们啥也做不成!”

&esp;&esp;刘厂长也附和:“对,这是你的技术,该有的份额一点都不能少。”

&esp;&esp;苑小桃还想拒绝,却被两个厂长按住肩膀:“你要是不收,全厂的师傅们都不答应。”

&esp;&esp;她没法子,只好点头,心里却早有了主意——

&esp;&esp;等拿到收益,就全部捐给小红花合作社,给乡亲们买些种子和农具,再添两台拖拉机,让大家干活能省点劲。

&esp;&esp;三人当场在车间里画起生产流程表,董厂长还特意在流程表上画了个红圈:“小桃同志,试产的时候您得亲自来盯着啊。”

&esp;&esp;苑小桃笑着应下,看着两位厂长干劲十足的样子,心里也跟着热乎高兴。

&esp;&esp;要是也能帮肉联厂盘活销量,让乡亲们跟着受益,比啥都强。

&esp;&esp;试产的半个月里,苑小桃也没闲着。

&esp;&esp;她想起系统里的《食品微生物摘要》全是满满的知识点,便每天拿出专门时间默写下来,记在本子上。

&esp;&esp;从微生物繁殖规律到食品防腐技巧,一字一句写得工工整整。

&esp;&esp;等写完后,她把厚厚的笔记本递到刘厂长手里:“厂长,这书里的内容您看看能不能用得上?”

&esp;&esp;刘厂长翻了两页就挪不开眼,手指在纸页上不住地爱惜摩挲。

&esp;&esp;“小桃,这可是宝贝!市面上,我还没看见过这么详细的食品微生物书籍,能帮酱菜厂大忙了。”

&esp;&esp;他抬头看着苑小桃,“这本书光给我们厂太浪费了,你应该往《科学家报》投稿,让更多人看到。”

&esp;&esp;苑小桃被说得心动,当天就找小汪借了信封,把稿子仔细誊抄一遍,从下洼乡邮局寄了出去。

&esp;&esp;没成想一周后,她竟收到了《科学家报》杂志社的加急挂号信。

&esp;&esp;信里说这本《食品微生物摘要》理论详实,内容丰富,具有前瞻性和开创性,填补了基层食品生产的技术空白。

&esp;&esp;《科学家报》编辑组考虑后,决定将这本书举荐到国家级《食品科学通讯》。

&esp;&esp;《食品科学通讯》也十分重视,专门安排了编辑加急审阅排版,并为她的内容开了一期专刊小册子,随最新一期通讯印发。

&esp;&esp;看到这个好消息,苑小桃不由得高兴。

&esp;&esp;等《食品科学通讯》寄到酱菜厂,刘厂长拿着带着油墨香的小册子在全厂上下传阅学习。

&esp;&esp;车间里的老师傅们都对苑小桃竖起了大拇指,夸赞不己。

&esp;&esp;小汪师傅更是满脸骄傲,“小桃姐,你这都成科学家啦!”

&esp;&esp;半个月后,肉联厂的第一批火腿肠刚下线,就拉了两车到酱菜厂。

&esp;&esp;送货的师傅卸车时念叨:“这半个月为了火腿肠试产,厂里杀了好几头猪,那猪下水没人会做,只能低价卖给职工,拿回家水煮煮蘸盐吃,腥得咽不下去。”

&esp;&esp;苑小桃听了心里一动,没接话,先跟着刘厂长尝火腿肠。

&esp;&esp;淀粉肠咬开弹嫩多汁,咸鲜的肉香裹着酱料的鲜,一点不柴。

&esp;&esp;玉米肠更绝,软嫩的肠体里藏着颗颗爆汁的甜玉米,清爽不腻,连没牙的小朋友都能吃。

&esp;&esp;“好东西!”刘厂长当即喊来食堂师傅,“中午给工人们加菜!”

&esp;&esp;苑小桃也来了灵感,挽起袖子跟着进了食堂:“刘师傅,我来做道新菜。”

&esp;&esp;她挑了十根淀粉肠,切成骰子大的小块。

&esp;&esp;又拿了五斤乡里产的土豆,去皮切成同样大小,泡在清水里去淀粉。

&esp;&esp;刘师傅一边揉馒头,一边好奇地旁观。

&esp;&esp;“小桃

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