第195章（2 / 3）

汤汁，看着就让人垂涎三尺。

&esp;&esp;众人围坐在矮桌前，也不用筷子，一人拿起一块手把肉，直接用手抓着，大快朵颐地开始吃。

&esp;&esp;“哎呀，这么烫！”

&esp;&esp;胖师兄被烫得来回倒手掂一掂，又凑在嘴边吹一吹，吃上一口，立刻舒坦了。

&esp;&esp;苑小桃拿起一块肋排，骨头小肉多，咬了一口，羊肉的鲜美瞬间在舌尖炸开。

&esp;&esp;清水煮过的羊肉，保留了最纯粹的肉香，没有丝毫的膻味，肉质嫩而不烂。

&esp;&esp;轻轻一嚼，鲜美的肉汁就溢满了嘴，顺着喉咙滑进胃里，暖烘烘的，从胃里一直暖到四肢百骸，浑身的寒气瞬间被驱散得干干净净。

&esp;&esp;“太鲜了，这草原羊肉就是不一样！”

&esp;&esp;师兄林文博和周大海不知啥时候也寻着香味来了，手里还捎来了几个刚从食堂买的馒头。

&esp;&esp;周大海也不跟师兄们客气，抓起一块羊腿肉就咬，吃得满嘴流油，赞不绝口。

&esp;&esp;“一点膻味都没有，就蘸点盐巴，鲜掉眉毛了！”

&esp;&esp;冯翠翠也裹着棉袄赶来了，手里拎着一个小瓷碟，笑着放在桌上。

&esp;&esp;“刚闻着味儿，我就跑来了。从校门口馆子里要了点盐巴花椒面，大家蘸着吃。”

&esp;&esp;听到这话，大家立刻动手。

&esp;&esp;有人爱蘸纯盐，尝的是羊肉本味，鲜醇满口。

&esp;&esp;有的尝试着把羊肉蘸上一点花椒盐，鲜美的肉香里又多了一丝花椒的微麻清香，滋味更浓，却丝毫盖不住羊肉本身的鲜美。

&esp;&esp;更有胖师兄喜欢韭菜花，捏一点青绿绿的韭菜花抹在温热的羊肉上，韭菜花的清冽咸鲜裹着羊肉的醇厚奶香。

&esp;&esp;微咸的滋味轻轻提味，解了羊肉的微腻，却把羊肉的鲜衬得愈发浓郁。

&esp;&esp;一口下去，鲜、香、清、润层层化开，惹得他连说过瘾，竖起了大拇指。

&esp;&esp;林师兄招呼苑小桃吃肋排。

&esp;&esp;“小桃，尝尝这块！”

&esp;&esp;肋排的肉最嫩，抿一口就脱骨。蘸点盐，鲜味儿更是十足。

&esp;&esp;果然好吃。

&esp;&esp;苑小桃吃得眉眼舒展。

&esp;&esp;最后，周大海连骨头都舍不得扔，凑在嘴边吸里面的骨髓。

&esp;&esp;一口下去，软糯鲜香，满嘴都是油香，别提多解馋了。

&esp;&esp;众人吃着手把肉，苑小桃把煮羊肉的原汤端上来，撒上少许切碎的葱花和一点点盐巴。

&esp;&esp;她将滚烫的羊汤盛在粗瓷碗里，递给大家。

&esp;&esp;大家喝上一口，鲜美的滋味顺着喉咙滑下去，从胃里暖到全身。

&esp;&esp;羊汤的鲜和手把肉的香交织在一起，浑身的毛孔都舒展开来，连骨子里的寒气都散了。

&esp;&esp;再咬上一口林师兄他们带来的一口暄软馒头，馒头垫饱了肚子，撑得每个人走路都走不动。

&esp;&esp;窗外寒风凛冽，霜雪簌簌落在窗沿，屋内却是暖意融融，肉香阵阵。

&esp;&esp;众人干脆围坐在一起，吃着鲜美的手把肉，喝着滚烫的羊汤，就着馒头，聊试验田里的趣事。

&esp;&esp;一时间，笑声不断，热闹非凡。

&esp;&esp;吃完这顿鲜美的手把羊肉，苑小桃足足有两天乐不思蜀。

&esp;&esp;连冬日校园里的寒风刮在脸上，都觉得没那么刺骨了。

&esp;&esp;转天一早，她便揣着厚厚的西北考察笔记，一头扎进了学校的图书馆，寻了个临窗的位置坐下，一埋头就是大半天。

&esp;&esp;她将摊在桌上，认真整理论文的细节，虽然已经给张教授报了一份，但她还记挂着系统里的课题积分呢。

&esp;&esp;算算时间，马上到提交的截止时间了。

&esp;&esp;苑小桃抓紧翻阅书籍，又琢磨补充了一些细节。

&esp;&esp;大到西北地区果树种植的整体建议，小到改良培育方式的细节，她都一一细细谋划。

&esp;&esp;她还认真考虑了西北地区水果的销路，要是也能帮着当地果农建起食品厂，打开销路，又能让城里的人尝到这份新鲜水果，岂不是两全其美？

&esp;&esp;她边想边