第219章（3 / 4）

一层清亮的芡汁，裹得均匀透亮。

&esp;&esp;这样才能保证尝起来入口外焦里嫩，咸鲜中带着一丝微酸，香而不腻，最是下饭。

&esp;&esp;苑小桃举起筷子尝了一口，果然，俞周将焦熘豆腐的火候拿捏得丝毫不差，一吃就知道是下了功夫。

&esp;&esp;而最后拿出来的汤桶，则是今天的重头戏——

&esp;&esp;清炖排骨汤。

&esp;&esp;新鲜精排冷水下锅，只加姜片、葱段去腥，小火慢炖整整三个时辰，不添多余调料，全靠火候把排骨本身的鲜香味彻底炖出来。

&esp;&esp;这道排骨汤色清润微白，浮着一层极薄的油花，香气温润绵长，醇厚不冲鼻，隔着老远都能勾得人食指大动。

&esp;&esp;“哇！俞周同志又给小桃送好吃的来了，这也太香了吧！”

&esp;&esp;冯翠翠师姐端着自己的饭盒，闻着这边的香气，眼睛都亮了，“闻着这香味都能多下二两饭！”

&esp;&esp;周大海也狠狠吸了吸鼻子，憨厚笑着开口：“真香，要是有人天天给我送饭，那我锄地到半夜三点也有力气！”

&esp;&esp;听到大家的打趣，苑小桃不由好笑。

&esp;&esp;俞周将排骨汤分出一碗，递到她手里：“这是你的，慢点喝，别烫着。其他的大家尽管尝尝，我厨艺不佳，同志们多担待。”

&esp;&esp;“俞主任，哪用这么客气啊！”周大海说着谦虚的话，连连道谢，手底下却飞快上前把排骨汤接走，笑得冯翠翠追着打他。

&esp;&esp;一时间，田间热闹无比。

&esp;&esp;苑小桃和俞周坐在田埂上，笑看着这一幕。

&esp;&esp;她捧起温热的碗，这道清炖排骨汤一入口，清鲜醇厚的滋味瞬间在舌尖炸开，暖意顺着喉咙一路熨帖到胃里，再蔓延至四肢百骸。

&esp;&esp;排骨炖得软烂脱骨，轻轻一抿就下来，不柴不腻，每一口，都是藏不住的用心。

&esp;&esp;“好喝。”苑小桃抬眼，眼底满是满足与欢喜，嘴角不自觉上扬，“比以前更好喝了。”

&esp;&esp;俞周看着她眉眼舒展的模样，清冷的眼底泛起浅浅的柔光，声音放得更轻：“喜欢就多吃一点。”

&esp;&esp;春日的阳光洒在两人身上，温柔得不像话。

&esp;&esp;又一天下午，试验田正忙得热火朝天。

&esp;&esp;远处忽然传来一阵急促的自行车铃铛声，伴随着周大海兴奋的大嗓门：“大家快来看！好东西！大消息！”

&esp;&esp;众人纷纷停下手里的活，抬头望去。

&esp;&esp;只见周大海骑着二八大杠，飞快冲到地头，车还没停稳，就高举着一本崭新的《华夏农业》，激动地大喊。

&esp;&esp;“何振华同志！又是何振华同志发论文了！”

&esp;&esp;“轰——”

&esp;&esp;这句话，瞬间让所有人都炸了！

&esp;&esp;“何振华？！”

&esp;&esp;“真的假的？！又有新论文了？！”

&esp;&esp;“快拿来看看！这次是什么技术？！”

&esp;&esp;冯翠翠风风火火冲上前，一把抢过杂志，林文博等人也立刻围了上来，一个个伸长脖子，眼神里满是激动与敬佩。

&esp;&esp;苑小桃也快步走过去，心中满是疑惑。

&esp;&esp;何振华？

&esp;&esp;她最近没有投稿啊。

&esp;&esp;众人围着的中间，便是最新一期的《华夏农业》杂志。

&esp;&esp;冯翠翠是急性子，催着周大海快点打开：“何振华同志的论文是哪一页，快点让我们看看！”

&esp;&esp;“别急别急，正翻着了。”

&esp;&esp;周大海将崭新的期刊翻开，油墨香霎时间飘出来。

&esp;&esp;在这期《华夏农业》的第一篇著作上，赫然就刊登着“何振华”署名的《水稻高产栽培研究》。

&esp;&esp;周大海拿着杂志，一字一句绘声绘色地给大家大声朗读。

&esp;&esp;众人听得如痴如梦，深以为然，忍不住连连点头：“厉害！太厉害了！”

&esp;&esp;“见解独到，技术实用，完全贴合江南水稻种植的实际。”

&esp;&esp;大师兄林文博推了推眼镜，语气满是敬佩：“有了这套技术，南方水稻产量必定大幅提升，又能养活