第257章（3 / 3）

的大型连锁超市系统。

&esp;&esp;系统上传资料还能兑换积分，用来存放这些农业资料再合适不过。

&esp;&esp;不止玉米大豆套种，她心里还盘算着不少新的研究课题。

&esp;&esp;比如高产杂粮培育、家禽科学配比饲料、低成本果蔬储存办法等等。

&esp;&esp;往后试验田不单单只种粮食，她还想要一步步拓展研究方向，多开展几个能增产的农学研究。

&esp;&esp;俞周就在一旁安静坐着，翻看专业书籍，不打扰她。

&esp;&esp;忙活一上午，资料整理得整整齐齐，全部妥善录入系统，又兑换了不斐的积分奖励。

&esp;&esp;苑小桃心情大好得换换头脑，着手做午饭。

&esp;&esp;中午的午饭依旧丰盛，一锅大白菜炖嫩豆腐，汤底清亮，豆腐软嫩入味。

&esp;&esp;一盘青椒炒自家晒的干豆条，筋道下饭。

&esp;&esp;除此之外，她特意做了一盘小白菜。

&esp;&esp;素炒小白菜做法简单，最考验食材本味。

&esp;&esp;这一茬小白菜是农学院几位师兄栽种培育的，菜叶翠绿鲜亮，水嫩饱满。叶片薄透不发柴，菜茎白净脆嫩，是难得的新鲜时蔬。

&esp;&esp;铁锅烧热，淋上少许油，油花微微发烫，丢两粒拍碎的蒜米爆香。

&esp;&esp;蒜末激发出浓郁辛香，再把沥干净露水的小白菜整把倒进铁锅，旺火快翻。

&esp;&esp;菜叶遇热快速塌软，翠绿不掉色。翻炒过程中只撒少许细盐，不用多余佐料，保留青菜本身清甜鲜爽。

&esp;&esp;大火爆炒不过半分钟，碧绿菜叶裹着清亮油光，整齐盛进粗瓷盘里。

&esp;&esp;入口清爽脆嫩，汁水清甜，没有冬日冻菜的苦涩，满嘴都是自然新鲜的蔬菜香，清淡爽口。

&esp;&esp;外加一盘蒸咸蛋，搭配杂粮米饭，荤素搭配，简单又管饱。

&esp;&esp;午后外头寒风刺骨，屋里炭火暖和，日子过得悠闲又踏实。

&esp;&esp;傍晚天色早早暗了下来，冬日昼短夜长，寒气越来越重。

&esp;&esp;苑小桃晚上打算做点硬菜，好好给俞周补一补。

&esp;&esp;取出提前囤好的五花肉，切块焯水，小火慢炖红烧肉。冰糖炒出糖色，文火慢焖，炖得肉质软烂，肥而不腻，浓稠酱汁裹满肉块，肉香飘满整个小院。

&esp;&esp;再炒一盘清炒冬青菜，炖一锅白菜豆腐汤，荤素搭配，暖胃又解馋。

&esp;&esp;红烧肉在这个年代可是实打实的硬菜，油润香浓，味道极好。

&esp;&esp;俞周长期吃研究楼里的伙食，很长时间没有碰她做的饭菜，吃了一口也忍不住多夹了几块。

&esp;&esp;“冬天天冷，就得适当吃点荤腥补身子。”苑小桃不停给他添菜，语气实在，“接下来好好休整一阵子，好好补养身体。”

&esp;&esp;晚饭过后，两人坐在炭火边闲聊，慢悠悠规划往后的日子。

&esp;&esp;苑小桃试验田的项目暂时结束，手里存款充足，不用为物资和钱发愁，底气十足。

&esp;&esp;俞周这边攻坚结束，不用封闭隔离，两人能时常相伴。

&esp;&esp;日子过得全都顺顺利利，没有糟心麻烦。

&esp;&esp;“等放寒假，我想回一趟苑家村。”苑小桃慢慢说道，“明年村里要试点套种，我回去亲自给乡亲们讲讲要点，教大家些实用法子，保证第一年试点就能种出好收成。”

&esp;&esp;当初村里处处照拂她，现在她有本事、有经验，自然要拉着乡亲们一起变好。

&esp;&esp;“我陪你一起去。”俞周应声，“研究所现阶段任务宽松，我能腾出时间。乡下安静，刚好也能歇一歇。”

&esp;&esp;有他同行，来回路上安稳多了。

&esp;&esp;苑小桃当即笑得眉眼弯弯。

&esp;&esp;夜色渐深，屋外寒意刺骨，小院静谧安然。

&esp;&esp;屋内炭火温热，两人洗漱完毕，依旧同卧一室，厚被相拥，牵手入眠。